Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BIO ist eine hochwertige und biologisch zertifizierte Sorte von Balsamico-Essig, die aus Modena stammt. Das „I.G.P.“ in seinem Namen steht für „Indicazione Geografica Protetta“ und garantiert somit den geschützten geografischen Ursprung dieses edlen Essigs. Durch die biologische Zertifizierung wird sichergestellt, dass der Essig nach den strengen Standards des ökologischen Landbaus hergestellt wurde, ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Düngemitteln oder Pestiziden.
Dieser Aceto Balsamico ist sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe geeignet – ob roh als Veredelung von Gerichten oder gekocht in verschiedensten Zubereitungen. Seine vielseitige Verwendbarkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche.
Geniessen Sie ihn in Vinaigrettes, Pinzimonis, Marinaden oder Dips, um Ihren Speisen eine einzigartige Note zu verleihen.
Mit dem Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BIO holen Sie sich ein Stück italienische Genusskultur nach Hause.