Der Condimento Rosé di Modena wird durch die Vermählung von Weinessig und Traubenmost hergestellt. Anschliessend erfolgt eine schonende Reifung in Eichenfässern, die dem Produkt seine zarte rosé Färbung verleiht.
Auf den Speisen ist er farblos und verleiht zart säuerliche und fruchtige Aromen (ein sehr guter Ersatz für Weinessig oder Zitrone).
Er eignet sich perfekt für die Zubereitung von Aperitifs und Salaten, gekochtem und rohem Gemüse, Saucen, Fisch, weissem Fleisch, Käsen, Obstsalaten und Cocktails.
Entdecken Sie den Condimento Rosé di Modena für eine geschmackliche Neuinterpretation in Ihrer Küche. Sein ausgewogenes Aroma und die zarte rosé Färbung verleihen Ihren Gerichten eine ganz besondere Note.